Geräte und Zubehör
Clafoutis petits pois-jambon
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
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600 g d'eau
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½ de c. à café de gros sel
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300 g de petits pois frais écossés
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beurre pour les ramequins
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60 g de farine de blé
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3 œufs
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300 g de lait
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g de jambon fumé détaillé en petits dés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 portions
Eiweiß
112 g
Brennwert
4464 kJ /
1068 kcal
Fett
40 g
Ballaststoffe
18 g
Kohlenhydrate
65 g