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Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de jitomate saladet en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo pelado
- 1 chile guajillo sin semillas, o al gusto (ver tip)
- 500 g de agua
- 3 cditas de sal fina o al gusto
- 350 g de milanesa de pollo cortada en tiras
- 250 g de pimiento amarillo cortado en tiras
- 1 hoja de laurel seca
- pimienta negra molida al gusto
- 350 g de brócoli en floretes
- aceite de oliva al gusto
- hoja de cilantro para decorar
- limones en cuartos, para servir
- tortillas de maíz para servir
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 783 kcal / 3290 kJ
- Eiweiß
- 58 g
- Fett
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 127 g
- Ballaststoffe
- 12 g
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