Bamia (okra and meat stew)
TM6 TM5 TM31

Bamia (okra and meat stew)

4.5 (29 Bewertungen)

Zutaten

  • 800 g okra, trimmed
  • 4 garlic cloves
  • 200 g brown onion, cut into halves
  • 10 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 60 g olive oil
  • 500 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 400 g canned chopped tomatoes
  • 70 g tomato paste

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1672.2 kJ / 398.2 kcal
Eiweiß
35.6 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Fett
21.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Ballaststoffe
11.2 g
Natrium
795.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r213919