Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tierra
- 8 galletas sándwich de chocolate
Base de galleta
- 120 g de crackers
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 20 g de azúcar moreno
Ganache de chocolate y naranja
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 40 g de azúcar
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 70 g de naranja confitada (en dados de 5 mm) (optional)
- 30 g de licor de naranja
Zanahorias
- 120 g de fondant naranja
- 12 hojas de menta fresca pequeñas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1760 kJ / 421 kcal
- Eiweiß
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 41.7 g
- Fett
- 26.9 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
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