Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sałatka
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 250 g ziemniaków, młodych (Ø 3 cm), nieobranych, przekrojonych na pół
- 250 g marchewki, młodej, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 150 g pora, młodego, tylko białej części, pokrojonego w 0,5 cm krążki
- 180 g cebuli dymki, tylko białej części, przekrojonej na pół
Sos maślany z ziołami
- 6 - 8 gałązek tymianku, świeżego
- 6 - 8 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g masła
- 2 żółtka
- ½ łyżeczki musztardy
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 839.4 kJ / 200.5 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 14.5 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
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