Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
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2 c. à café rases de graines de fenouil
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30 g de beurre doux
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3 pommes de terre pelées, lavées et coupées en morceaux
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2 poireaux (le blanc et ⅓ du vert), lavés et émincés
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1 branche de céleri lavée, effilée et coupée en tronçons
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500 g d'eau
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2 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 cube de bouillon de légumes
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2 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
665 kJ /
158 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
21 g
