Geräte und Zubehör
Mele caramellate da brivido
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 pezzi
Zutaten
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8 mele, qualsiasi tipo lavate, asciugate e senza gambo
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255 g di zucchero grezzo di canna255 g di zucchero
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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1030 g di acqua
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1 cucchiaino di succo di limone
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30 g di burro in un unico pezzo (vedere consigli)
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codette colorate
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60 g di aceto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
17.3 mg
Eiweiß
1.1 g
Brennwert
1426.1 kJ /
340.8 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Kohlenhydrate
57.3 g
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