Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Red bean paste
- 120 g dried adzuki beans
- water for soaking
- 1000 g water plus extra for soaking
- 50 g sugar
Red bean ice cream
- 400 g milk
- 100 g icing sugar
- 5 egg yolks
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 sprig fresh mint leaves only, for ganishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 553 kcal / 2326 kJ
- Eiweiß
- 15.5 g
- Fett
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 60.8 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
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