Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 茶匙 水
- 2 茶匙 玉米淀粉
- 400 克 鲈鱼 （1条），去头，去皮和骨头，切成0.5厘米的片约120克
- 10 克 蛋清
- 1 茶匙 料酒
- 1 小撮 盐 ，可根据口味调节
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 片 姜
- 20 克 油
- 50 克 青椒 ，切块
-
7
朵 新鲜黑木耳
oder 7 朵 黑木耳，干的 ，提前泡软沥干 - 2 茶匙 香糟卤
- 1 小撮 糖
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1563 kJ / 373.5 kcal
- Eiweiß
- 38.8 g
- Kohlenhydrate
- 15.4 g
- Fett
- 16.9 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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