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Girelle con spinaci e tofu (vegan)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 8 Std.
4 porzioni
Zutaten
Pasta biscotto
-
100 g di farina tipo 00
-
35 g di olio di semi di mais
-
½ cucchiaino di sale
-
120 g di bevanda di soia
-
½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
-
130 g di spinaci freschi lessati e strizzati
-
60 g di tofu setoso
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
1046 kJ /
250 kcal
Fett
14.7 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
21.8 g
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