Red Lentil Soup
TM6 TM5

Red Lentil Soup

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Zutaten

  • 20 - 25 g fresh parsley leaves
  • 100 g onions, quartered
  • 20 g sunflower oil
  • 1 - 1 ½ tsp ground cumin, to taste
  • 1 tsp ground turmeric
  • 1100 g water
  • 2 - 3 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled to taste
    oder 2 - 3 tsp vegetable stock paste, homemade, to taste
  • 300 g red lentils

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1245 kJ / 297 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
7 g
Ballaststoffe
14 g

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