Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La ganache al cioccolato fondente
- 100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
- 100 g di panna con il 35% di grassi
La ganache al cioccolato al latte
- 120 g di cioccolato al latte, a pezzi
- 80 g di panna con il 35% di grassi
La ganache al cioccolato bianco
- 130 g di cioccolato bianco, a pezzi
- 50 g di panna con il 35% di grassi
La decorazione
- 50 g di cacao in polvere
- 50 g di croccante tritato
- 50 g di cocco secco, grattugiato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 480 kJ / 116 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 8 g
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