Geräte und Zubehör
Torta al cioccolato e fragole
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
10 porzioni
Zutaten
La pasta frolla zuccherata
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100 g di zucchero
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200 g di burro a pezzi
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370 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
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1 uovo
Il ripieno al cioccolato
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200 g di latte
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200 g di panna intera
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4 tuorli d'uovo
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100 g di zucchero
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250 g di cioccolato al latte a pezzi
La decorazione
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250 g di fragole fresche
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20 g di riccioli di cioccolato
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20 g di zucchero a velo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
10 g
Brennwert
2615 kJ /
625 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
66 g
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