Kokosnuss-Lollipops mit weisser Schoggi
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Kokosnuss-Lollipops mit weisser Schoggi

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Zutaten

Kokosnuss-Kugeln

  • 2 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
  • 100 g Kokosnussmilch
  • 120 g weisse Schokolade, in Stücken
  • 200 g Vollrahm, sehr kalt

Schokoladenüberzug und Fertigstellung

  • 200 g weisse Schokolade, in Stücken
  • 20 g Traubenkernöl
  • 40 g Kokosraspel

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1290 kJ / 310 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
24 g

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