Smoked Chocolate Mousse
TM5 TM6

Smoked Chocolate Mousse

3.2 (5 Bewertungen)

Zutaten

  • 7 oz dark chocolate chips, 60% cocoa
  • 3 ½ oz heavy whipping cream
  • 2 oz sugar
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • 4 egg whites, from large eggs
  • ½ tsp salt

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1849 kJ / 442 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
27 g
Ballaststoffe
0 g

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