Spiced rice pudding (meghli)
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Spiced rice pudding (meghli)

5.0 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g Egyptian rice
    oder 200 g short-grain rice
  • 1 tbsp ground cinnamon
  • 2 tbsp ground caraway
  • 1300 g water or meghli water (see tip)
  • 400 g sugar
  • 1 tbsp desiccated coconut, to garnish (optional)
  • mixed nuts, to garnish (optional)
  • blanched almonds, to garnish (optional)
  • unsalted pistachio nuts, chopped, to garnish (optional)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1632 kJ / 390 kcal
Eiweiß
4.3 g
Kohlenhydrate
74.3 g
Fett
8.4 g

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