Crème au chocolat
TM5 TM6

Crème au chocolat

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Zutaten

  • 6 jaunes d'œufs
  • 125 g de sucre
  • 250 g de lait entier
  • 170 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
  • 250 g de crème, 35 % de m.g.

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1463 kJ / 351 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
25 g
Ballaststoffe
3 g

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