Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g di barbabietole, pelate, tagliate in quarti
- 100 g di carote, a pezzi
- 20 g di cipolla
- 1 mela verde, (circa 100 g), in quarti
-
2 - 3
rametti di coriandolo fresco, solo le foglioline
oder 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, solo le foglioline - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 10 - 20 g di succo di limone
- ¼ di cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero + q.b. (optional)
- 1 pizzico di zucchero + q.b. (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 350 kJ / 84 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
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