Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de sel fin
- 75 g de quinoa
- ½ citron de préférence bio (zeste et jus uniquement)
- ½ gousse d'ail (optional)
- 20 g d'oignons de printemps en morceaux (optional)
-
3 - 4
brins de coriandre fraîche feuilles lavées et séchées
oder 3 - 4 brins de persil frais feuilles lavées et séchées - 2 - 3 brins de menthe fraîche feuilles lavées et sechées
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de tomates en morceaux (2-3 cm)
- 1 - 2 pincées de piment en poudre à ajuster
- 1 pincée de sel fin à ajuster
- 100 g de concombre en morceaux
- 100 g de thon à l'huile en conserve bien égoutté
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 335 kcal / 1402 kJ
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Ballaststoffe
- 5 g
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