Steamed bread rolls
TM5 TM6

Steamed bread rolls

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Zutaten

  • 950 g water
  • 15 g fresh yeast, crumbled
  • oil, for greasing
  • 250 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 1 tsp salt
  • 3 tsp sesame seeds, white or black
  • sesame seeds, white or black, plus extra for sprinkling

Nährwerte
pro 1 piece
Brennwert
495 kJ / 118 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
1.4 g

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