Geräte und Zubehör
Pain sandwich
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
24 tranches
Zutaten
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240 g d'eau
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10 g de levure fraîche, (4 g)1 c. à café de levure sèche (4 g)
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30 g de sucre de canne complet
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30 g de beurre et un peu pour le moule
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500 g farine
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1 c. à café de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tranche
Eiweiß
2 g
Brennwert
375 kJ /
90 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
16 g