Geräte und Zubehör
Escargots aux légumes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
20 portions
Zutaten
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200 g de carottes en morceaux
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200 g de chou-fleur en petits bouquets
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100 g poireaux en rondelles
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200 g d'emmental en morceaux
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1 bouquet de persil frais sans tiges
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200 g de fromage frais
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50 g de farine
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2 œufs
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1 c. à café de sel
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½ c. à café de poivre
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½ c. à café de paprika mi-fort
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2 paquets de pâte feuilletée rectangulaires, déroulés (du commerce)
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2 - 3 c. à soupe de graines de tournesol
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 morceau/part
Eiweiß
7 g
Brennwert
869 kJ /
208 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
14 g