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Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
4.7 583 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
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Zutaten

  • 150 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en huit
  • 200 g de concombre épluché et coupé en tronçons
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 25 g de jus de citron
  • 4 feuilles de menthe fraîche ciselées
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 tranches de saumon fumé émincées en lamelles
  • 2 brins d'aneth frais ciselées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.7 g
Brennwert 204.5 kJ / 49.2 kcal
Fett 3.8 g
Ballaststoffe 0.7 g
Kohlenhydrate 3.7 g

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