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Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic
4.7 263 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 portions
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Zutaten

  • ½ gousse d'ail
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 450 g de concombre épluché, égrainé et coupé en tronçons
  • 125 g de yaourt nature
  • 30 g de fromage à tartiner type Carré Frais
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 tranche de pain de mie blanc ou une tartine de pain sans croute
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.8 g
Brennwert 648 kJ / 156 kcal
Fett 11.5 g
Ballaststoffe 1.2 g
Kohlenhydrate 8.2 g

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Auch enthalten in

Autour du concombre 10 Rezepte
Frankreich

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