Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Soupe de fraise à la menthe
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
Zutaten
La soupe de fraise
-
100 g de sucre en poudre
-
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
-
1000 g de fraises fraîches
-
le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
-
80 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille égrainée
-
250 g de mascarpone
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3.3 g
Brennwert
1045 kJ /
248 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
46 g
