Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Endive au jambon et au gorgonzola
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
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50 g de cerneaux de noix
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50 g d'emmental coupé en morceaux
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700 g d'eau
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6 endives coupées en deux
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40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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50 g de farine de blé
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500 g de lait
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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70 g de gorgonzola
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6 tranches de jambon blanc
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1338 mg
Eiweiß
28.1 g
Brennwert
1561.9 kJ /
373.3 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
11.2 g
Kohlenhydrate
17.8 g
