Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
Le chili
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 400 g de poivrons rouges, épépinés et coupés en lanières
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 5 - 7 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g de viande de bœuf hachée
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 350 - 400 g de haricots rouges en conserve
- 200 - 250 g de grains de maïs en conserve
La béchamel
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 100 g de farine de blé
- 1000 g de lait demi-écrémé
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 - 15 feuilles de lasagne
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1970 kJ / 469 kcal
- Eiweiß
- 40.2 g
- Kohlenhydrate
- 35.3 g
- Fett
- 17.2 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
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