Kartoffelpuffer
TM31 TM5

Kartoffelpuffer

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Zutaten

  • 500 g festkochende Kartoffeln, geschält, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Eier
  • 2 EL Haferflocken, zart
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Muskat
  • 40 g Butterschmalz

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1793 kJ / 427 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
23 g

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