Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

Ripieno

• 500 g di petto di pollo a listarelle
• 2 pizzichi di sale
• 1 pizzico di pepe nero macinato
• 500 g di acqua
• 2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
• 3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
• ½ cucchiaino di aglio in polvere
• 120 g di yogurt greco bianco, non aromatizzato
• 1 cucchiaio di succo di limone

Terminare la preparazione

• 4 tortillas di mais
• 100 g di lattuga verde tipo iceberg lavata
• 1 cetriolo a rondelle
• 5 pomodori ciliegino a fettine sottili