Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Maionese all'arancia
- 200 g di olio di semi di girasole
- 1 arancia, preferibilmente biologica, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
- 1 uovo
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 10 g di senape
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaino di sale
Caesar salad di tonno
- 600 g di tonno fresco, in tranci
- 1000 g di acqua
- 2 uova
- 6 foglie di lattuga verde tipo iceberg, in quarti (200 g circa), lavate
- 150 g di crostini di pane
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3700.8 kJ / 884.5 kcal
- Eiweiß
- 42.7 g
- Kohlenhydrate
- 28.7 g
- Fett
- 66.6 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
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