Peren in rode wijn

Name: Peren in rode wijn
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 500 g rode wijn; 100 g suiker; 1 tl honing; 2 kaneelstokjes; 3 kruidnagels; 800 g peren

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 porties

Zutaten

rode wijn (bv. Beaujolais of Dolcetto)
500 g
suiker
100 g
honing
1 tl
kaneelstokjes (ong. 5 g)
2
kruidnagels
3
peren geschild, in vier gesneden en klokhuis verwijderd
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 1 g

Brennwert 853 kJ / 204 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 36 g

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