Geräte und Zubehör
Gaspacho
Zubereitung 5 Min
Gesamt 12 Std.
4 portions
Zutaten
-
500 g de tomates bien mûres et coupées en morceaux
-
55 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
150 g de concombre épluché et coupé en morceaux
-
65 g d'oignon coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
20 g de jus de citron
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
1 c. à café de vinaigre balsamique
-
10 g de sucre en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 brins de persil frais
-
100 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
310 kJ /
73 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
10.3 g