Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 8 Min

Gesamt 22 Min

4 porce

Zutaten

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 7.33 g

Brennwert 2055 kJ / 490 kcal

Fett 37.15 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 33.33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eska 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen