Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
饺子皮
- 油 ，多备一些抹油用
- 150 克 水
- 300 克 面粉
- 1 汤匙 油
- ¼ 茶匙 盐
- 水 ，视情况需要再增加
内馅及蒸饺
- 350 克 大白菜叶 ，切块
- 1 ½ 茶匙 盐
- 350 克 猪肉肉糜
- 530 克 水
- 20 克 酱油
-
10
克 米酒
oder 10 克 日本清酒 - ½ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 1 汤匙 纯芝麻油 (15克)
- Nährwerte
- pro 1 个
- Brennwert
- 305.7 kJ / 73.1 kcal
- Eiweiß
- 3.1 g
- Kohlenhydrate
- 7.6 g
- Fett
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 176.8 mg
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