Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
小米甘蓝菜卷
-
250
克 小米
oder 250 克 布格麦粒 - 1200 克 水
- 6 - 12 片 皱皮甘蓝叶 (6片大叶或12片小叶)
- 180 克 洋葱 ，切块
- 2 瓣 蒜头
- 200 克 蘑菇 (如：白蘑菇、野蘑菇或香菇)
- 20 克 黄油
- 1 - 1 ½ 茶匙 盐
- ½ - ¾ 茶匙 黑胡椒粉
蘑菇奶油酱
- 30 克 黄油
- 80 克 稀奶油
- ½ - ¾ 茶匙 盐
- ¼ - ½ 茶匙 黑胡椒粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1185 kJ / 283 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 5 g
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