Bunte Ostereier - gelb, blau
TM6 TM5

Bunte Ostereier - gelb, blau

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Zutaten

  • 2150 g Wasser
  • 50 g Essig
  • 40 g Zwiebelschalen, von gelben Zwiebeln (siehe Tipp)
  • 2 TL Kurkuma, gemahlen
  • 20 Eier, weiß oder hell
  • 400 g Rotkraut, in Stücken
  • Öl zum Einfetten

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
351 kJ / 84 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
1 g
Ballaststoffe
0 g

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