Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 łyżkę masła, do natłuszczenia
-
2
łyżki kaszy manny, do oprószenia
oder 2 łyżki płatków owsianych, do oprószenia -
250
g ziaren orkiszu
oder 250 g ziaren pszenicy - 1250 g wody
-
10
g melasy z buraka cukrowego (optional)
oder 10 g miodu (optional) -
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 50 g mąki chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka soli
-
100
g ziaren słonecznika
oder 60 - 80 g ziaren mieszanych
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Brennwert
- 409 kJ / 98 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
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