Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
4 - 5
gałązek natki pietruszki, świeżej tylko liście
oder 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście - 250 g wody plus dodatkowa ilość według uznania
- 1000 g małżów venus, świeżych, oczyszczonych w skorupach
- 30 g oliwy z oliwek extra virgin plus dodatkowa ilość do podania
- 30 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
-
1
czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych
oder ½ łyżeczki suszonych płatków chili - 50 g białego wytrawnego wina (optional)
- 120 g pomidorków cherry pokrojonych w ćwiartki
- 40 - 50 g przecieru pomidorowego z puszki
- 1 szczypta soli
- 350 g makaronu suchego, typu penne lub innego krótkiego makaronu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 480 kcal / 2011 kJ
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
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