Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 - 250 g de fideos orientales transparentes (de judías mung o de arroz)
- agua templada para remojar
- 70 g de dientes de ajo
- 40 g de aceite vegetal
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
- 35 g de azúcar
- 40 g de salsa de soja
-
20
g de vino de arroz (sake)
oder 20 g de vino blanco - 700 g de agua
- 200 - 250 g de langostinos crudos medianos pelados y sin intestino
- 200 g de judías verdes frescas
- 50 g de cebolletas rectas tiernas en dados (3 mm) o rizadas (vea sugerencia) para decorar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1832 kJ / 438 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 66 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
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