Kompatible Versionen
Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g ryżu białego, basmati
- 400 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
- 120 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- 120 g gruszki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
- 2 filety z ryby białej, bez skóry, 150-180 g każdy (np. morszczuk, sola, okoń)
- 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
- 6 pomidorków cherry przekrojonych na pół
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 130 g marchewki pokrojonej w słupki (1 x 5 cm)
-
150
g zielonych szparagów (ok. 4 szt.), przekrojonych na pół, jeżeli są grubsze niż 1 cm
oder 150 g różyczek brokułu - 40 g mąki pszennej
- 20 g brązowego cukru
- 20 g masła
- 150 g cebuli dymki pokrojonej na 4 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 250 - 300 g miąższu dyni piżmowej, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g pomidora, dojrzałego pokrojonego na kawałki
- szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 832 kcal / 3480 kJ
- Eiweiß
- 43 g
- Fett
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Ballaststoffe
- 13.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
