Geräte und Zubehör
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 porce
Zutaten
Flan z kozího sýru a pórek
-
máslo (nesolené) na vymazání
-
130 gramů mléka
-
140 gramů čerstvého kozího sýru
-
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
-
½ čajové lžičky soli, jemné
-
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
-
500 gramů vody
-
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
-
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)
Jogurtová omáčka
-
60 gramů čerstvého kozího sýru
-
125 gramů bílého jogurtu
-
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
-
2 - 3 špetky soli, jemné
-
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
13 g
Brennwert
1089 kJ /
260 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik