Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g red onions sliced thinly (1-2 mm)
- 30 - 40 g red wine vinegar to taste
- 10 g fresh parsley leaves only
- 50 g extra virgin olive oil
- ½ garlic clove (optional)
-
40
g freshly squeezed lime juice
oder 40 g freshly squeezed lemon juice - ½ tsp fine sea salt plus extra to taste
- 1 pinch ground white pepper
- 300 g water
- 500 g large raw prawns, peeled and deveined (approx. 1 kg prawns in their shells)
-
2 - 4
limes sliced (2-3 mm)
oder 2 lemon sliced (2-3 mm) - 200 g fennel bulb sliced thinly (1-2 mm)
- 400 g cherry tomatoes halved
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 187 kcal / 785 kJ
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
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