Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Quinoa
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal fina
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de quinoa en grano
Ensalada
- 50 g de queso feta en trozos
- 1 pieza de lechuga romana
- agua la necesaria para cubrir la lechuga
- 100 g de garbanzo, enlatado escurridos
- 150 g de pepino con cáscara, sin semillas y en trozos
- 200 g de jitomate guaje sin semillas y en trozos
Aderezo de cilantro
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 cucharadita de sal fina
- 40 g de aceite de oliva
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 200 kcal / 840 kJ
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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