Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g papryki, mieszanej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka cukru
- 1 ząbek czosnku
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 200 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 700 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2592.4 kJ / 619.6 kcal
- Eiweiß
- 29.4 g
- Kohlenhydrate
- 53.1 g
- Fett
- 33.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.1 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
- Natrium
- 1072.9 mg
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