Mandelkuchen
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Mandelkuchen

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Zutaten

  • 250 g Mandeln
  • 220 g Butter, weich, in Stücken
  • 5 Eier, getrennt
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Orange, Bio, 2 Streifen Schale (1 x 3 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 75 g Mehl
  • 1 ½ TL Backpulver
  • 2 EL Puderzucker

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1613 kJ / 385 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
28 g

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