Geräte und Zubehör
Turecké rohlíčky Poca
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
36 kusů
Zutaten
Těsto
-
100 gramů mléka
-
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
-
2 vejce
-
100 gramů oleje
-
130 gramů tvarohu
-
500 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku soli
Vegetariánská náplň
-
200 gramů sýru feta na kousky
Masová náplň
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
15 gramů másla
-
250 gramů hovězího masa, mletého
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
sezamové semínko, bílé na posypání
-
černý kmín na posypání
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
5 g
Brennwert
520 kJ /
124 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
11 g