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Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
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Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
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Zutaten

  • 100 g de zanahoria en rodajas de aprox. 1,5 cm
  • 200 g de calabacín en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
  • 200 g de berenjena en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
  • 100 g de pimiento amarillo en trozos
  • 1200 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 200 g de quinoa en grano
  • 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de orégano seco
  • 1 - 2 pellizcos de albahaca seca
Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
997 kJ / 239 kcal
Eiweiß
7.76 g
Kohlenhydrate
29.91 g
Fett
9.43 g
Ballaststoffe
6.77 g

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