Suchen
Kurczak generała Tso
TM6 TM5

Kurczak generała Tso
4.6 (2.5K Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

Ciasto

  • 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 60 g mąki kukurydzianej
  • 1 jajko
  • 20 g sosu sojowego
  • 30 g wody

Sos

  • 60 g cebuli dymki, tylko biała część, przekrojonej na pół
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
  • 10 - 20 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g wody, zimnej
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    oder ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 30 g sosu sojowego
  • 30 g cukru
  • 10 g octu ryżowego
    oder 10 g białego octu winnego
  • 1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • olej rzepakowy, do głębokiego smażenia
Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
2098 kJ / 501 kcal
Eiweiß
25.5 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
34.6 g
Ballaststoffe
1.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r146457