
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g nachos plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 150 g sera żółtego np. cheddar, pokrojonego na kawałki
- 450 g mięsa wieprzowego np. szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
- 1 płaska łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 250 g pieczarek pokrojonych w 2-3 mm plastry
- 100 g majonezu
- 100 g jogurtu typu greckiego
- 150 g sosu salsa z chili
- 160 g sałaty lodowej podzielonej na 3-4 cm kawałki
- 400 g pomidorów pokrojonych na 2 cm kawałki
- 270 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
- 270 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 518 kcal / 2167.2 kJ
- Eiweiß
- 20.7 g
- Fett
- 36.2 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.8 g
- Natrium
- 1433.7 mg