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Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
4.4 65 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
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Zutaten

  • 20 g de parmesan
  • 500 g d'eau
  • 4 belles pommes de terre
  • 20 g de moutarde
  • 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 8 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.5 g
Brennwert 978 kJ / 230 kcal
Fett 4.8 g
Ballaststoffe 4.3 g
Kohlenhydrate 38.5 g

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